作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! c
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 r/"Mh >~U
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1.萝卜丝早餐饼 .[Q9-}
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 \RY]J"^
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做法: >Qoz`v5J
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1)萝卜擦成丝 ;kH /B
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2)火腿肠和洋葱切丁 $Xq_m+-q
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 W36
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 *HY\8g^I
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5)加入红椒丁拌匀 v>p,`;\
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6)加入面粉 s_0*wSn
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7)打入一个鸡蛋 NZ@Z7KA
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8)加入精盐 ce`-r
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9)加入胡椒粉 J= -o)do
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10)加入适量清水拌匀 )v
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 V!Q7F9b@T
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2.水煮荷包蛋 UvD
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 GOER
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做法: Yj=
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; $l oF#OxQ
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2)鸡蛋一个,打入碗中; ^Ju@k|v>)
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3)将碗中的鸡蛋倒入; vC8"(2)~
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; c(zY
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5)盛起放入碟中; BCk`<#C
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; ?3!2IHxf]y
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3.鸡蛋米饭煎饼 ?P6Wv4lB
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 1i~ gSSG
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做法: 3~+3\IU
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1)准备一碗剩米饭; {A%!~]@K
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2)将鸡蛋打散; c</Wn
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; qmZs#x5Z
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; @S!F;
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; >TFB :(4!Q
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4.油酥烧饼 r67t1n"
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 cqPucMKG
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做法: G-;mq?
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 A~s Wl=]
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 Xc{]CznMM
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3)醒好的面团擀成饼。 `{U[5
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4)把油酥涂在面饼上。 gK}_-W: *
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5)卷成卷。 ])<?Rg>
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6)面卷切成段。 =<7 '}bD
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 brh]{ ~
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 |`nK&C`
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 ;=qD0b{0
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5.青菜鸡蛋汤面 NF']~2
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 -*,{Oo*
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做法: IEpCT[|Y
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1)准备材料 _&'mW;
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 %VO6 8%~
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3)荷包蛋煎好后盛出 RccJ7$x
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 ex?Q@
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5)水开后放入面条 sP23BFo X
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 W=}_,m
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 Z+6E'.^5v
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6.快手营养三明治 Wi2;-$xg
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 }Zsf_a#
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做法: ,X^q~iEC
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; <@6ru_rB
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; ^] `F(E
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. r1+q[H]^
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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