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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 rr' r3u  
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X/:$t"  
文/浅笑安然 hs IkM$!  
? fho5P$  
H<A*qMO"  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, K~TN,FA2;  
一路奔忙,而,无心安静自己。 XuasqTV  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 w~sFl )  
@N7709  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, 9ss3KAN<  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 q6&vFI2  
所谓茶,包括新茶陈茶, V=7`pig2  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 K?;3 oJ  
h-];SxF  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, T]k;V  
故而,称之为新茶。 Q08H c3$q|  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; MXs4(!;23  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 N2YfU~C&  
Pj HV7RWjQ  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, (P0OGz  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, FNHTG}G  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 L :\c+YP  
1uYnw sU  
有些消费者以追逐为前提, U5x}DEO<L  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, sX"?~ql2y  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, zP,&H  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 8?Gh+*7{  
HkE $K>)p  
春茶并不一定是越新鲜越好。 Er%"y{`5  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 q Esj  
gdM)j#yr  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, dKP1C>=  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 pV_&+ wkC  
Dx4<1  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; ^?CKO  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 R76`EZ<  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 +|%p`aLP$  
.at1!n  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, XEpZE\  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, (9El?z>  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 z=mtP8K[  
jUaD{  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, J%n;k2W  
而茶,便是其中之一的享受。 y !W 7TY  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; E ;-No.1h  
男人红茶养心,女子绿茶清心; QY7m%  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; p K?1am|Ck  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 =TL&`7]  
/RqA/&R  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; m2w,7Z/06  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 0;PX[  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? IXW[O%-Z  
还是饮上一盏光阴的茶吧! h? I,F  
 v'Y;f:js  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, IU 0/kv 24  
但所有的理解,所有的感受, [bP9v-wj+  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 G5 ,0i}p  
4RuNM)7IE  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; ) x,gBENI  
高中低档,红茶绿茶为普遍; Ub;\hN5Cd=  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; /R<R$HV  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 dhSoY,#0  
Yr8v0.p8  
茶的种类很多,茶的文化很多; "-x0i`)l)  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 S kvNtGJ_  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   ]7b5HO$u  
    T]p$Tm,  
生活需要适时地糊涂。 5eH6Qm"  
人可以真实地活着,但不要太认真。 ^8s X7v  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 g(,RN SPq&  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! vH2a/Mo'  
4 ID%[C,  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 D41|~(  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 _Ga531-x[  
t\yd m2  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, u&OVbO.K  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! 4Zl~@'  
->U[ XWW  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; 0# mRR  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, }%}LWx  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 dx.#bd"  
;Z fv}5  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。  UE Qum  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 OUU3 !kHU  
4St??nx  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; #WlDl _Y  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 (#ZqlDJ&L/  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; ~:"EBraZ"  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! X!,Y  
}b!FfV  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 #q\ge?  
M u$eF(8,  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5672) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!