每日茶语 ~
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文/浅笑安然
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午后一盏,小歇床上。 pBh2E`@"p
一口茶,一眼网, }?<}!u.
一眼网,一口茶; %yT
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人生惬意,莫不如此。 FyF1pz(+
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如何分辨好茶, I+
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将茶叶倒入盘中, C
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手指转动,定向旋转。 I0-w/1O
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一看茶叶的整度和匀度, I>$yE
以及条索松紧宽, uX<;M)lY
一般均匀对称平整且 pyrsRp&p
紧密无匀的则质好味优。 t9OBBk9YKb
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二看茶叶的净度, F9Dv<Nd
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, lv+@<'Oi-^
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 dWlaYJ_7za
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三看其色泽, '2Y:bQ1
黑茶不多见, 7~_pE)RU
其味为苦深, ,+Id~
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提神醒脑滋补。 9 VK+
红茶类以乌褐油润为好, [(#M8U
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男子饮用较多, AlC`9A
绿茶类以翠绿通透, F$!";^Onvr
有光泽的最为佳, K\5-rn6-h
男女适宜。 RE,yPG[
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旋转后,看其定向, j%`zW'K
叶片大小相中, 4wu+]4e6)
所以一般方向感甚好。 OOo#`n
通过盘旋,放近鼻子, ) Lmne{9
可以闻其青味儿, ckJs'f |/
可以嗅其香味儿 k~:| xZ{0
如香气浓郁,即为好茶。 "<x3C+L7
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茶,未必口渴饮用, W4!Ng>[$
多以闲情逸致。 &M<H+]k-
无论生活诸多不顺,
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无论世事诸多转换, %>!g
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都可以在一盏沉浮中, B?RMu 1[J>
了然通透与红尘。 -zBE^(>
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茶,人生, JzROPWu;T
茶,人情, B Yht ThB
茶,人性。 x4G,B@tO
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